miércoles, 27 de junio de 2012

1er DIA DEL RESTO DE MI VIDA


Hoy es el primer día del resto de mi vida y... ¿quien dijo miedo?
He decidido emprender un nuevo camino profesional. Un camino muy dulce ya que me lleva al  mundo de la pastelería.
Espero llegar a ser una buena profesional y en un futuro ofrecer mis delicias a todo aquel que quiera degustarlas. 
También espero no encontrarme ningún giro inesperado que me haga perder la dirección de mi destino.



Primer Intento CUPCAKES DE FRESA  muy fáciles

Mi primer intento después de estar muchos años sin hacer postres, fue para el cuarto cumpleaños de mi hija.
Siempre me han gustado los cupcakes y pensé que eran ideales para la ocasión ya que son muy alegres, y para una fiesta infantil, los encuentro muy adecuados.
Así que aquí están los resultados.
Quiero comentar que quise hacer el buttercream de Alma, de Objetivo: Cupcake Perfecto, pero no me salió bien o más bien no fue lo que yo me esperaba ya que soy muy exigente. Así que pensé que no lo podía presentar de esa manera y decidí substituir el buttercream por nata.

Y de nuevo, aquí tenéis los resultados.





La receta: Simplemente hice una base natural, o sea de bizcocho de vainilla y a la nata le incorpore
un poco de colorante liquido rojo y unas cucharadas de nesquik de fresa.


3 comentarios:

  1. Hola Mercè.
    Esto de las tecnologias no es lo mio. Creo que ahora si puedo publicar, jeje.
    Doy fe de lo buenas que te salieron las cupcakes, tanto las del cumpleaños de tu nena como las del santo de tu mami.
    Te estas volviendo toda una profesional.Espero que las galletas que has provado hoy te hayan gustado, eran mis primeras galletas. Acepto las criticas, las criticas siempre son constutivas.
    Besitosss enormessss

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    1. Oh si, si me gustaron. Espero que traigas más.
      Besos.

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